Lisukkeet

Peru­na­muusi


Tämä ruokakuva on keittiöstä

Perunamuusi

Kotona Pohjanmaalla sanomme tällaista perunamuusia yksinkertaisesti "Pernavoiksi".

Ainekset

peruna (73 %), laktoositon ruokakerma, laktoositon voi, jodioitu suola

Ravintosisältö

  • Energia (kJ)506 kj
  • Energia (kcal)121 kcal
  • Rasva5,9 g
  • josta tyydyttynyttä3,2 g
  • Hiilihydraatit15 g
  • joista sokereita0 g
  • Ravintokuitu0,8 g
  • Proteiini1,9 g
  • Suola 1 g
  • Suolaa (NaCl)1,1 g
  • 100 g:ssa natriumia0,42 g
  • 100 g:ssa laktoosia0 g

Lämmitysohje

Poista vuoasta kalvo. Kuumenna vuoassaan 120- asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.